Koláčkův rýžový miso chléb 600 g

119 Kč / ks 216,36 Kč / 1 kg
Na objednávku

Miso rýžový chléb je bezlepkový chléb, který vznikl na základě inspirace novozélandskými recepturami. Do rýžového kvasového těsta je přidáno miso kasu, tradiční fermentovaná surovina z Japonska, která přináší chlebu výraznější vláčnost, krásně hnědou kůrku a jemný nádech umami chuti. Výsledkem je poctivý chléb, který v sobě propojuje řemeslnou tradici a mezinárodní inspiraci.

Čisté složení bez aditiv z něj dělá ideální volbu nejen pro celiaky, ale i pro každého, kdo hledá lehké a snadno stravitelné pečivo.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Gramáž: cca 550 g

Složení: Rýžová mouka, tapioková mouka, pitná voda, žitný kvas z pohanky, slunečnicová semínka, kokosový olej, psyllium, jedlá sůl, miso kasu

Trvanlivost:2-3 dny od data výroby při správném způsobu skladování

Skladování: v suchu a pokojové teplotě, ideálně v plátěném sáčku

Balení: v papírovém sáčku s celofánovým perforovaným oknem

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové
Hmotnost: 0.55 kg
EAN: 8594184270888

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Pečeme sice postaru, ale žádný zlatavý kýč s klásky, moukou na čepici a babičkou jak z pohádky u nás nečekejte. Jsme moderní rodinná pekárna a jsme blázni do prvotřídní kvality surovin. Máme speciální technologii pečení, vlastní receptury a používáme výhradně náš kvas. Odmítáme konzervanty, průmyslové pekařské směsi a téměř polovinu produkce pečeme v BIO kvalitě.